近期，铜川市食品药品检验检测中心聚焦包装饮用水生产领域突出质量问题，开展包装饮用水领域微生物检验专项技术帮扶。

本次帮扶紧扣企业日常检测薄弱环节，采取专家上门“会诊”、实验室跟班实操、面对面答疑指导相结合的方式，工作人员深入包装饮用水生产企业，对生产工艺、操作规范、出厂检验等各环节开展现场排查，同时邀请企业检验人员进驻中心微生物实验室，全程参与水样检测、样品前处理、微生物培养等关键工作。技术人员结合企业实际样品，逐项排查日常检测中的不规范操作与潜在风险，通过手把手示范、平行样比对，精准纠正操作偏差，帮助企业人员吃透检验标准、厘清误差成因、规范实验流程，有效补齐企业自主检测短板。

此次靶向帮扶切实提升了辖区包装饮用水生产企业自检能力，从源头防范化解包装饮用水质量安全风险。（通讯员 王宏杰）
 

来源/铜川日报
编辑/李玲