8月3日，距离陕西省第十八届运动会开幕还有12天，开闭幕式首次联排在雨中如期举行。

市体育中心体育场内，演员们紧张有序地进行走位、排练；体育场外，另一场“联排”也在同步运转：2300多人的吃饭问题，正被分解成一道道精确的指令。
 

 
16时50分，距离饭菜送达还有十几分钟，省十八运会市筹委会开闭幕式工作部的冯晓森已经站在指定分发点，逐一核对各个单位的对接人员。“暖场节目、四个篇章、协会、工作人员……各个部分的对接人都到了吗？”“到了！”大家很快给出肯定的答复。

当天共有2300多人用餐，冯晓森的任务就是把这些饭菜准确无误地分发到每一个人手中。“先分发给6个保障员，他们再负责分发给每个篇章的对接员，对接员再分发给每个参演单位，最后分发给每个演职人员。”冯晓森说，这套层层递进的分发体系，要确保2300多份盒饭在最短时间内分发完毕。

17时刚过，餐饮运输车准时抵达指定地点。每个保温餐箱上都贴了封条和备注标签，饭菜生产日期、总份数、保质期等标注得清清楚楚。

市市场监督管理局高新分局工作人员仔细检查所有饭菜的外包装、封条等，并进行现场测温检查。检查通过后，等候在外的工作人员两人一组，将保温餐箱从车上卸下。冯晓森站在一旁高声招呼：“哪个篇章的对接员到了，就可以先来签字领饭菜。”各篇章对接人闻声而动，分发工作迅速展开。

由于第一次联排恰逢雨天，排练人数又比往日成倍增长，原有就餐场地容纳不下，开闭幕式工作部启动应急办法，启用体育场2楼通道及看台区域，方便大家就餐。有人聚团席地而坐，有人依墙站着，分发就餐秩序有条不紊。

参演人员年龄跨度从7岁到60多岁。后勤保障团队对于老人和孩子就餐早有预案。志愿者提前就位，帮助他们搬运盒饭。特殊口味需求在餐盒上也明确标注，确保每一个人都能吃上适口的饭菜。

渭南市自行车运动者协会会员是在节目的最后部分亮相。出场短短几分钟，但他们每天都在坚持排练。会员杨军莉端着盒饭笑着告诉记者：“身为渭南人，能够站上省十八运会开幕式的舞台，是最大的荣幸。我们要拿出最好的状态，向全省展现渭南儿女昂扬向上的精神风貌。”

参演人员用餐完毕，餐盒回收和场地保洁工作随即启动。陕西洪泰战力保安服务有限公司负责人刘峰介绍：“此次赛事，我们组建了100多人的专业保洁团队，负责场馆内外的保洁工作。”团队提前在固定地点放置了垃圾桶和垃圾袋。按照要求，大家在用完餐后1小时内，保洁人员会及时打扫、清理，确保场馆内外干净、整洁。

从送餐到分发，从用餐到清扫，每一个环节都有专人负责、有标准可循。2300多人的用餐保障，就这样被拆解成一道道可执行、可追溯的工序。
当天，体育场内的演员们在雨中完成了第一次联排；体育场外，后勤保障团队也完成了属于他们的“第一次联排”。从准时送餐到严格检查，从工作人员的分发调度到志愿者的贴心帮助，从参演人员捧起盒饭时的笑容到保洁团队1小时内的快速清扫……在聚光灯照不到的地方，一群人用一个个细节默默托举起这场属于三秦大地的体育盛会。
 

来源/渭南日报
编辑/董明洁