近日,内蒙古自治区包头市市场监管局全面启动网络餐饮食品安全治理全覆盖排查整治,推出7项举措,全方位整治入网餐饮经营突出问题。
开展无堂食阳光监管行动,全面摸排无堂食外卖商户底数,逐一建立电子监管档案,推动建档率、“明厨亮灶”接入率、“无堂食”标识率达到100%。
开展加工环境净厨行动,实施餐饮评星定级动态管理,对外卖集中区域实行逐区整治,推出一批高星级示范标杆,曝光一批负面典型。
开展资质清证亮照行动,加强线上监测和“穿透式”执法,对辖区备案平台实施全覆盖排查,推动平台证照公示100%合规。
开展平台规范管理行动,压紧压实平台主体责任,督促完善入网审核与日常管理机制,落实定期报告制度,严查外卖平台管理缺失、责任“悬空”问题。
开展风险靶向抽检行动,对网络餐饮服务单位实施食品安全专项抽检,确保无堂食外卖100%全覆盖。
开展打击证明造假行动,强化对从业人员健康证明、资质证照的真伪核验,严厉打击伪造、买卖相关资质证明违法行为。
开展社会共治行动,每月开展“随机查餐厅”直播和“你点我检”活动,建立“幽灵外卖”长效监管机制,邀请外卖配送员担任食品安全义务监督员,确保问题商户整治见效。
开展无堂食阳光监管行动,全面摸排无堂食外卖商户底数,逐一建立电子监管档案,推动建档率、“明厨亮灶”接入率、“无堂食”标识率达到100%。
开展加工环境净厨行动,实施餐饮评星定级动态管理,对外卖集中区域实行逐区整治,推出一批高星级示范标杆,曝光一批负面典型。
开展资质清证亮照行动,加强线上监测和“穿透式”执法,对辖区备案平台实施全覆盖排查,推动平台证照公示100%合规。
开展平台规范管理行动,压紧压实平台主体责任,督促完善入网审核与日常管理机制,落实定期报告制度,严查外卖平台管理缺失、责任“悬空”问题。
开展风险靶向抽检行动,对网络餐饮服务单位实施食品安全专项抽检,确保无堂食外卖100%全覆盖。
开展打击证明造假行动,强化对从业人员健康证明、资质证照的真伪核验,严厉打击伪造、买卖相关资质证明违法行为。
开展社会共治行动,每月开展“随机查餐厅”直播和“你点我检”活动,建立“幽灵外卖”长效监管机制,邀请外卖配送员担任食品安全义务监督员,确保问题商户整治见效。
原标题:内蒙古包头推出七项举措整治外卖餐饮突出问题
来源:中国质量新闻网
编辑:刘佳欣 闫锡坤
[稿源链接:https://finance.sina.com.cn/jjxw/
2026-06-25/doc-inierayy2473371.shtml?cref=cj]
编辑/何海潮
审核/黄湘英
终审/张琛熙
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