五月中下旬,正是陕南枇杷渐次成熟的时节。然而,在安康市汉滨区,“瀛湖枇杷”还挂在枝头酝酿最后的糖分,街头路边倒已经有人扯开嗓子叫卖“正宗瀛湖枇杷”了。本地枇杷还没下树,外地果品却先占了招牌。好在本地多部门反应不慢,联合出手,把这场“李鬼”闹剧及时叫停。
乍一看,这是一次干脆利落的市场执法。但往深里想,它戳中的是一个很普遍的痛点:一个地方辛辛苦苦养起来的特色农产品,好不容易打出名气,怎么才能不让别人“搭便车”?既不能让消费者花冤枉钱,也不能让老实巴交的果农吃亏。这不是靠一次两次突击检查就能解决的,更需要制度化的品牌生态建设。
以次充好、冒名顶替,是市场上屡禁不止的顽疾。
对于消费者而言,冲着“瀛湖枇杷”皮薄肉厚、清甜多汁的美名而来,买到的却是外地早熟品种,不仅花了冤枉钱,更伤害了其对本地品牌的信任。对于本地果农来说,他们一年到头精心管护、耐心等待自然成熟,却要眼睁睁看着冒牌货提前抢滩、低价倾销,不仅经济利益受损,更寒了心。
而对“瀛湖枇杷”这一国家农产品地理标志而言,每一次冒用都是一次品牌透支——当消费者屡屡尝到“名不副实”的失望,金字招牌便会渐渐蒙尘。因此,此次汉滨区多部门联合劝导整治,出手正当其时,守住了市场底线,也传递出一个清晰信号:地理标志不是可以随意粘贴的“免费标签”。
但话说回来,专项整治就像打一针强心剂,见效快,但药效也短。每年夏天,这类“真假美猴王”的戏码,在各地轮番上演——阳澄湖的“洗澡蟹”、五常的“调和米”、西湖的“假龙井”,再到今天的“瀛湖枇杷”,套路几乎是一个模子刻出来的。品牌溢价上去了,监管跟不上,中间就有了投机者的狂欢。
这一轮整治能扫掉一批路边摊,但只要暴利还在、“冒牌”的违法成本还是那么低,换个路口、换个面孔,“李鬼”还会回来。所以,比“打”更难的,是“建”——建一个覆盖生产、销售、消费全链条的常态化监管机制。
保护地理标志,考验的不只是执法队的速度,更是品牌治理的真功夫。政府部门得从“运动式执法”转向“日常化护航”。比如,能不能每年提前发布“瀛湖枇杷上市时间预报”,告诉老百姓什么时候熟、长什么样、在哪能买到正宗的?再比如,利用二维码溯源、产地码这些技术,让每一盒枇杷都有自己的“身份证”,消费者扫一扫就知真假。对屡教不改的冒牌商贩,也应当依法重罚,甚至记入信用记录,让他们不敢再“搭便车”。同时,本地果农的正规销售渠道也得打通,设专营区、搞电商预售,让消费者愿意等,也能等得到。
不过,还有一层更值得琢磨:保护本地特色农产品,不是为了把外地果子统统挡在门外,而是为了让“自家”果子真正强起来。
一个品牌的生命力,一半靠“防伪”筑起的防火墙,另一半靠“提质”练出的内功。如果“瀛湖枇杷”在品种改良、标准化种植、采后分级、冷链运输这些环节上迟迟不进步,就算把外地枇杷全拦住,也走不出安康,更走不进更大的市场。所以,汉滨区在打击假冒的同时,也得帮果农把种植技术提上去,推动规模化、绿色化、品牌化——让“瀛湖枇杷”不只是一个名字,而是一种闭着眼睛吃都能吃出来的品质。到那时候,“李鬼”想冒充也冒充不来。
说到底,地理标志农产品,一头连着消费者的“果盘子”,一头连着农民的“钱袋子”,更承载着一个地方的农业文化与生态价值。治理“李鬼”枇杷,从来不是一场简单的打假行动,而是一次对品牌治理能力、产业成熟度与社会诚信水平的综合检验。只有将“治标”与“治本”长效结合起来,才能让“瀛湖枇杷”这样的金字招牌,真正成为乡村振兴路上的一颗甜蜜果实。
来源/安康日报
编辑/董明洁