新春将至，陕西省渭南市白水县林皋镇陕西美好家园农业科技发展股份有限公司的苹果加工车间内一派繁忙，工人们抢抓节前消费旺季，加紧选果、分拣、包装、装车，一箱箱贴有“田浓”商标的白水苹果源源不断发往北京、上海、南京、西安及江苏5个仓储点，辐射长三角、珠三角等核心消费区，在热火朝天的节前备货中，让黄土塬的果香成为乡邻增收的幸福滋味。
 

车间备货忙 白水苹果赶发新春订单（刘新军 摄）

十二年前，张田龙返乡创业，一心想带着乡亲致富，打造2000亩苹果基地、注册“田浓”商标，用品牌化赋能白水苹果产业。如今组建产业联合体，串联17600余个果园、2000户农户，1200亩核心区带动17000亩果园提质增效，辐射5万亩产业发展，让乡亲家门口就能就业挣钱。张田龙说：“看着大家不用外出，在家门口就能挣钱，一起创业，这就是我们创业的初心。” 
 

张田龙在现场指导工人备货（刘新军 摄）

春节前这段时间，企业迎来订单高峰，不仅为盒马生鲜、麦德龙等商超供货，在西安多多买菜平台更是连续4个多月稳居第一，长三角、珠三角等地的采购需求尤为旺盛。“春节期间非常忙，几乎每天都有冷链车发车，全力满足全国多地的节前备货需求。”张田龙介绍，车间里各条流水线高效运转，工人们加班加点，保障每一批订单按时交付。

忙碌之余，品质把控丝毫没有松懈。技术员井黎春介绍，面对激增的订单，企业增派人手、优化流程，从分选检测到打包封装，全环节严守标准，确保每箱苹果的质量、口感、糖度保持统一。在品控现场，随机抽取的苹果经检测糖度达15.7，过硬的品质让白水苹果成为全国消费者节前采购的热门选择，也守住了白水苹果的金字招牌。
 

技术员正严测糖度 筑牢白水苹果品质根基（刘新军 摄）

“在这儿干活都是附近的人，不用背井离乡，收入稳定还能照顾老人孩子，年关越忙挣得越多，心里特别踏实。”包装工人朱小侠已在企业工作十余年，她的话道出了众多本地工人的心声。跟着企业忙节前备货，不仅让大家的年货早早备齐，更让日子过得有奔头。
 

冷链发车 白水苹果飘向全国（刘新军 摄）

年味渐浓，车间里的节前备货忙碌仍在继续，张田龙也为乡亲们送上了新春祝福：“希望在新的一年里，苹果产业会发展越来越好，果农们的腰包越来越鼓，大家都能过个幸福的马年。”十二载深耕，张田龙从一人返乡创业到带动千户增收，从单家独户的零散种植到标准化、品牌化的产业发展，让白水苹果在节前备货的热潮中香飘大江南北，更以产业之力为乡村振兴注入活力，让乡亲们在家门口的忙碌中收获实实在在的增收，喜迎红火新春。（通讯员 张娟 刘新军）
 

编辑/席静