1月26日，宝鸡市市场监督管理局发布通告，面向社会公开征集肉制品违法线索，举报范围涵盖肉类产品从生产到销售的全链条环节。

 
根据公告，此次征集的违法线索主要针对六类突出问题：未按规定查验或伪造检疫证明；生产经营病死、腐败变质及来源不明肉类；非法添加非食用物质和滥用食品添加剂；掺杂使假、以次充好等欺骗行为；无证生产加工的黑窝点；以及涉及肉制品的其他违法违规行为。

这些规定覆盖了肉类产品从源头到餐桌的全过程监管，显示出监管部门对肉制品安全的高度重视。特别将“非法买卖、伪造检疫合格证明或者证货不符”列为首要打击对象，凸显了对肉类产品溯源管理的关键点。

为方便群众参与，宝鸡市市场监督管理局提供了多种举报渠道。市民可通过0917-12315电话举报，或登录全国12315互联网平台进行网络举报。

对于习惯传统方式的举报人，可将信函寄至宝鸡市市场监督管理局食品生产科。此外，还专门设立了“全国食品安全内部知情人举报系统”，鼓励企业内部知情人提供线索。

公告明确承诺将严格保密举报人个人信息，切实保障举报人合法权益。对查证属实的重大违法行为，将按有关规定给予相应奖励。同时，公告也强调真实性原则，严禁恶意举报和诬陷他人。（记者 张黎江）
 

编辑/董明洁