10月31日，“中陕核生态环境杯”2025年陕西省乡村振兴青年短视频大赛结果揭晓，靖边县文旅局制作的短视频《靖边剁荞面》凭借独特的文化魅力和精湛的制作水平，在来自全省市县、企业、高校的数百名青年短视频创作者征集的236件参赛作品中脱颖而出，荣获二等奖。

 
此次大赛由共青团陕西省委、陕西省农业农村厅主办，旨在激励广大青年用镜头记录乡村变迁，展示陕西省乡村振兴成果，传播乡村文化，助力乡村发展,为推进乡村全面振兴贡献青春力量。
 
县文旅局参赛的短视频作品《靖边剁荞面》聚焦市级非物质文化遗产“靖边剁荞面”，通过细腻的镜头语言，生动展现了剁荞面的制作工艺、独特口感以及背后的文化内涵。从荞面的研磨、和面、擀面，到最后的剁面，每一个环节不仅展现出精湛的制作技艺和丰富的民俗文化，而且体现了靖边人民对生活的热爱和对文化的传承，也为靖边文旅融合发展提供了新的宣传视角。
 
近年来，靖边县依托“遗址、丹霞、碧水、民俗、美食”的独特禀赋，积极推动文旅融合发展。此次《靖边剁荞面》短视频获奖，是靖边文旅融合发展的又一成果，将进一步提升靖边的知名度和美誉度，吸引更多游客前来体验靖边的独特风情。
 
未来，靖边文旅局将继续挖掘靖边的文化旅游资源，创新宣传方式，通过短视频等新媒体形式，讲好靖边故事，推动靖边文旅事业再上新台阶。
 

来源/靖边文旅
编辑/董明洁