8月12日，君乐宝乳业集团与江南大学在江苏无锡举行“君乐宝-江南大学益生菌联合创新中心”签约暨揭牌仪式，中国工程院院士、江南大学校长陈卫、君乐宝乳业集团副总裁陈君参加活动并为中心揭牌。联合创新中心的成立，标志着双方在益生菌研究领域的合作迈入全新阶段，更是君乐宝益生菌创新发展的重要里程碑。


强强联合，共筑科研新高地

江南大学长期以来为中国食品产业的创新发展提供了坚实的科研支撑和技术保障。君乐宝乳业集团是中国乳业领先企业之一，始终致力于通过科技创新推动产品升级与产业转型。此次双方共同成立益生菌联合创新中心，旨在聚焦益生菌菌株的研究与转化、功能评价及产业化应用，攻克益生菌与后生元产业面临的技术瓶颈，推动行业技术进步。


陈卫表示，君乐宝集团在研发创新领域展现出了非凡的实力与前瞻视野，联合创新中心的成立是校企合作的又一里程碑，未来江南大学将继续发挥学科平台和人才优势，在技术创新、产品研发等多维度携手共同发展，推动乳制品行业的高质量发展。陈君表示：“君乐宝将以最大的诚意和资源投入，为联合中心的运行提供坚实保障，期待与江南大学一道，形成‘科研促产业、产业兴科研’的良性循环，共同推动益生菌产业的繁荣发展。”

深耕合作，屡创科研佳绩

君乐宝与江南大学的合作由来已久。多年来双方在乳品工艺优化、功能成分研究等多个领域开展了深入合作，共同攻克了多个技术难题，推动了多项科研成果的转化应用，赢得了业界的广泛认可。


科学引领，驱动产业高质量发展

科技创新是乳业高质量发展的核心驱动力。君乐宝集团近年来不断加大科技投入，投资5亿元建立科学营养研究院，推动产业创新升级。同时，君乐宝通过持续将前沿科技成果转化为市场爆款产品，实现了逆势增长，为科研成果的应用和转化提供了广阔的市场空间和基础。


此次“君乐宝-江南大学益生菌联合创新中心”的成立，为益生菌领域的创新发展注入了全新活力。陈君表示：“君乐宝将继续深化与江南大学的科研合作，依托联合创新中心这一高端平台，不断突破技术难题，推动益生菌产业的持续健康发展，为消费者提供更多营养、健康的乳制品。”
 

编辑/姚可怡
审核/柏冬雪
终审/张琛熙