边游边吃“养生局”！陕西成立的中医药膳文旅专委会，香得很

3月18日，西安搞了件大事——陕西省旅行社协会正式成立中医药膳文旅专业委员会。这意味着，以后来陕西旅游，不光能看兵马俑、吃羊肉泡，还能正儿八经地组个“养生局”，边游边吃，越玩越健康。
 
近年来，国家大力推进“健康中国”战略，中医药作为中华瑰宝，迎来了黄金发展期。陕西既有深厚的中医药底蕴，又有丰富的文旅资源，两者结合，可谓天作之合。此次专委会的成立，正是要把陕西的中医药膳和旅游产业深度融合，让游客不仅能饱眼福，还能养身体。
 
当天，大会严格按照程序选举产生了专委会领导班子，行之本国医药膳董事长汪亚飞当选首届主任委员。陕西省旅行社协会会长张军为专委会授牌，协会常务副秘书长张琪宣读任命文件。会议还审议通过了《陕西省旅行社协会中医药膳文旅专业委员会章程（草案）》，标志着陕西“文旅+中医药膳”融合迈出了规范化、体系化的关键一步。

新官上任，汪亚飞干劲十足。他表示，专委会要做的事很明确：搭建一个集药膳研发、文化传播、旅游推广于一体的平台，挖掘、整理、创新陕西本土的药膳资源和传统技艺。简单说，就是联合旅行社、景区、酒店、餐饮企业、中医药机构，一起研发和推广有文化、能养生、接地气的中医药膳文旅线路和体验项目。以后游客来陕西，可能上午逛古迹，中午吃一顿定制药膳，下午再泡个养生体验，行程丰富又健康。

张军会长也划了重点：专委会要做标准，推动行业规范化运营，让大家吃得放心、玩得舒心；要搞创新，开发“药膳体验+文化游览+康养旅居”的特色线路，满足大家越来越挑剔的胃口；要强合作，联动各方力量，把陕西文旅品牌推向全国、走向世界。

据了解，专委会将聚焦三大重点：构建规范体系、打造融合产品、强化合作赋能。以中医药膳文旅为突破口，探索出一条具有陕西特色的文旅融合新路径。下次来陕西，记得留点肚子，边游边吃，来一场地道的“养生局”！
 

来源/陕西省旅游协会
编辑/席静