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11类食品合格率100% 3类不合格 陕西省守护舌尖上的“健康春节”

西西新闻  @2023-01-09

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2023年1月9日,陕西省市场监督管理局公布了2022年第四季度食品安全监督抽检情况。2022年第四季度,陕西省共完成并公布80364批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的77345批次,不合格3019批次,总体合格率为96.24%。
 
大宗食品的合格率保持基本稳定,其中保健食品,蛋制品,罐头,可可及焙烤咖啡产品,乳制品,食品添加剂,水产制品,糖果制品,特殊膳食食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品11类食品的抽检合格率为100%;水果制品,速冻食品,方便食品,茶叶及相关制品,肉制品,酒类,饼干,调味品,食用油、油脂及其制品,粮食加工品,糕点,食糖,冷冻饮品,豆制品,淀粉及淀粉制品,饮料,蔬菜制品,蜂产品,食用农产品19类食品的抽检合格率分别为99.55%、99.31%、99.20%、99.13%、99.07%、99.00%、98.98%、98.66%、98.62%、98.57%、98.48%、98.20%、98.13%、98.02%、97.65%、97.55%、97.15%、96.63%、96.36%,均高于总体合格率。


从公告的检验不合格项目看,以农兽药残留超标、微生物污染超标、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主,分别占不合格总数的44.42%、26.04%、9.44%。
 
针对以上监督抽检中发现的问题,陕西省市场监督管理局要求各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时整改落实;加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。严把食品安全质量关,保障市场供应充足,为群众提供安全、放心的消费环境,确保全省人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节。

来源:陕西省市场监督管理局官网
编辑:苏珊

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